Đá khô là gì ?

Đá khô là gì ?

    Đá khô hay còn gọi là đá khói, đá khô CO2, băng khói, nước đá khô,… là một dạng rắn của Dioxyt Cacbon (CO2). Đá khô là thuật ngữ được Prest Air Devices tạo ra vào năm 1925 tại thành phố Long Island, New York. Đá khô dưới áp xuất thường không nóng chảy thành CO2 lỏng mà thăng hoa trực tiếp thành dạng khí. Đá khô CO2 có nhiệt độ thấp -78,5 °C(-109,3 °F).  Vì thế nó được gọi là đá khô để so sánh với đá ướt (nước đá thông thường).
    Có thể bạn quan tâm:
 ban-da-kho-dang-vien
Hình ảnh đá khô – đá khói
– Giá bán: 50.000 Đ/kg

– Quý khách mua SLL vui lòng liên hệ trực tiếp để được báo giá tốt nhất.
– Hotline phía Bắc: 
Mr.Tài: 0982 063 648 / Mr.Tùng: 0901 733 882. << Click sdt để đặt hàng.

 
   Đá khô được sản xuất như thế nào?

Đá khô được sản xuất bằng cách nén khí CO2 thành dạng lỏng, sau đó loại bỏ nhiệt gây ra bởi quá trình nén. Tiếp đó cho CO2 lỏng giãn nở nhanh. Sự giãn nở này làm giảm nhiệt độ và làm cho một phần CO2 bị đóng băng thành tuyết, sau đó chúng được nén lại thành các khối ( đá khô dạng khối Block) hoặc viên (đá khô dạng viên pellet).

 

 Máy sản xuất đá khô

 

Ứng dụng của đá khô : 

– Đá khô được ứng dụng trong công nghệ thực phẩm : Làm lạnh thực phẩm tươi sống, thực phẩm chín, kem, socola,… Đây là ứng dụng phổ biến nhất của đá khô. Khi đá khô “thăng hoa” sẽ trở thành khí CO2 nặng bao phủ toàn bộ thực phẩm tránh việc xâm nhập của vi khuẩn và các loại nấm. Nó giữ cho thực phẩm luôn tươi ngon và đảm bảo được thời gian bảo quản lâu.

 

Đá khô trong bảo quản thực phẩm
 

– Đá khô còn được sử dụng trong ngành công nghiệp giải trí và tiệc cưới :
Khi cho đá khô gặp nước sẽ bị hóa hơi nhanh chóng và tạo ra làn sương mù màu trắng bay là là trên mặt đất giúp tạo khói cho sân khấu giúp tiết kiệm chi phí so vơi máy tạo khói thông thường.

Ngoài ra đá khô còn sử dụng trong các tháp ly trong tiệc cưới.
 Ứng dụng đá khô trong tiệc cưới

 

– Ứng dụng tiếp theo của đá khô là trong việc bảo quản vacxin, máu, các mẫu mô sinh học trong lĩnh vực y tế:
Đá khô được sử dụng phổ biến trong nhiều cơ sở y tế, bệnh viện để bảo quản vacxin, mẫu mô sinh học, bảo quản các thi thể xác ướp do đá khô lạnh và ngăn chặn vi khuẩn tiếp xúc trực tiếp với mẫu đồng thời ngăn chặn vi khuẩn phát triển.
Đá khô dùng trong y tế

 

– Ngoài ra đá khô còn được sử dụng trong công nghệp làm sạch hệ thống máy móc, vệ sinh công nghiệp. Người ta sử dụng đá khô để làm sạch bằng cách bắn đá khô dạng viên, sợi trực tiếp lên bề mặt cần làm sạch bằng máy bắn chuyên dụng với áp suất lớn. Đá khô cho tác dụng làm sạch nhanh chóng, kỹ lưỡng mà không cần phải mài mòn bề mặt và đặc biệt thân thiện với môi trường. Đá khô còn có tác dụng là phục hồi bề mặt kim loại bị móp méo. Tuy nhiên công nghệ làm sạch bằng đá khô ở Việt Nam chưa phổ biến do kỹ thuật sử dụng khó, giá thành của máy chuyên dụng còn khá cao.
Trước và sau khi làm sạch bằng đá khô
Sản phẩm đá khô đang được dakho.net bán với giá khuyến mãi : 45.000 VNĐ/Kg ( giảm 20% so với giá thị trường).
Quý khách vui lòng liên hệ : Mr.Tung 0901 733 882 / Mr.Tai: 0982 063 648.

 

 

 

Tags: Đá khô, da kho, giá đá khô, đá khô bán ở đâu, đá khô giá rẻ, nơi mua đá khô, nơi bán đá khô, đá khói, đá khô tạo khói, đá khô bảo quản thực phẩm, đá ướp xác, …

Bình luận

Bình luận

Chia sẻ bài viết

Bình luận Comments (3)

Trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.